"헝거"는 삶에 굶주림, 특별 함에 허기를 느끼는 셰프의 특별한 과정이다.
"헝거"많이 먹을수록 더 배고프다.
유명한 셰프 "폴"은 사람들에게 인정받은 요리사이며, 특별함을 퍼포먼스로 보여준다. 먹을 수 있는 예술 작품이다. 폴 덕분에 푸드가즘을 느꼈어요. 당신을 특별하게 만들어 주는 음식이라면
"헝거"는 뭔가에 허기진 이들을 위해 요리를 하고, 특별한 허기를 채우기 위해, 요리하는 셰프들의 이야기
작품명: 헝거
감독: 시띠시리 몽꼴시리
장르: 드라마
무비어스평점: ☆☆☆
헝거 줄거리, 결말
길가의 조금 한 식당에서 당차게 웍을 돌리며 음식 하는 "오이"에게 명함을 주고 가는 "톤"은 헝거 레스토랑의 주니어 수셰프이며, 오이를 헝거에서 같이 일해보자고
하면서, 다음 날 오이를 헝거로 데리고 온다.
폴 셰프 등장하고 "볶음밥"을 외치는데, 오이와 테스트를 받기 위해 요리학원을 졸업한 셰프가 요리를 시작하고, 요리를 마치고 준비된 볶음밥은 대조적으로 차이가 보이는데, 오이를 합격시키고 폴은 왜 여기서 일하고 싶냐고 물음에? 오이는 특별해지고 싶습니다 대답한다.
톤은 주방식구들을 소개해주고, "댕"수 셰프 폴의 오른팔, "트"는 수프 담당, "켕" 몇 달 전에 합류 차가운 음식 디저트전문, "배"태국어를 못 하고 미소로 답한다. 난 "톤" 주니어 수셰프 댕 셰프 바로아래로 인사를 마치고, 바로 폴셰프는 일정을 알려주고, 주최자 프렘삭 장국 생일파티 테마는 살과 피 오이의 담당은 A5등급의 와규를 연하게 구워내는 것, 씹지 않아도 될 정도로! 폴셰프는 와규를 썰어 보이고 해 보라고 말을 하는데, 잘 되지 않는 오이는 야단을 맞는다.
계속되는 주방에서의 음식과 전투시작한 오이는 하고 또 하고 혼나고 또 혼나는 오이 다시 왔을 때 확인 하겠다는 폴 셰프, 집으로 돌아가려는 오이는 다시 주방으로 돌아오고, 계속되는 조리과정을 실패하고 도 전하고를 반복하는데, 주방에서 자다가 일어난 오이, 그리고 등장한 폴 셰프를 향해 고기를 굽고 보여 준다. 폴은 아무 말없이 주방셰프들에게 준비하라고 한다. 파티가 시작되고 많은 정계, 경제의 많은 사람들이 모이고 폴에게 인사하는 "톳"(잘 나가는 레스토랑 오너) 헝거식당 후원을 자청했는데 폴 셰프가 거절했고, 장군의 등장과 함께 시작된 와규 굽기를 오이가 시범을 보이고 박수를 받는다.
그러면서 시작된 살과 피의 테마 파티가 시작된다. 심혈을 기울여 음식을 준비한 폴 셰프 그리고 거칠면서 더러울 정도로 음식을 먹는 손님들, 톳은 오이에게 다가와 명함을 주며 도와줄 일이 있으면 언제든 찾아오라고 한다.
직접 재료를 확인하고 구매하는 오이와 톤은 아무리 호화스러운 요리라도 그 맛을 결정하는 건 형편이 넉넉지 못한 이들이 공급하는 원재료이고, 가격도 후하게 쳐준다고 하고 대신 조건이 있다. 폴 셰프님께 최상품만을 제공해야 돼, 부자들의 음식도 가난한 사람들에게 도움이 되게 해주는 폴 셰프를 존경하게 되는 오이
주방에서 폴셰프에게 지시를 받는 셰프들과 달리 오이는 설거지와 청소 쓰레기를 버리라고 한다.
폴셰프는 오이에게 칼질을 하라고 하는데 손을 베고 마는 오이는 폴셰프에게 혼난다.
그리고 어느 파티장에서 요리를 하는 헝거 셰프들, 젊은 청년들 파티에서 소외감을 느끼는 셰프들은 그들을 부러워한다.
"특별해서 비싼 거냐? 아니면 비싸서 특별한 거냐?"
톤의 집에서 칼질과 요리를 배우는 오이, 그러면서 사랑의 감정이 생기는 톤과 오이는 즐거운 시간을 보내고
폴 셰프는 주방에 도둑이 있다고 자백하라고 말하는데, 트 셰프가 고백을 하는데 폴셰프는 돈을 내고 나의 음식을 사 먹으라고 하면서 트 셰프 내쫓아버린다.
그리고 오이가 그 자리를 오르는데, 댕 수셰프도 쫓아버리려고 하자 칼로 폴 셰프를 찌르고, 병원에 입원 폴셰프는 병원 음식을 내동댕이 치는데, 오이는 예전에 할머니가 만든 징징이국수를 가져와서 폴셰프에게 드셔 보라고 한다. 정성을 가지고 여러 가지 재료를 넣어 볶은 면이라고 설명하는 오이에 볶은 면을 먹은 폴 셰프는 사랑과 정성보다 "동인"(상태와 현상을 변화시키는 원인) 필요하다고 오이에게 이야기해 준다.
어린 시절 폴 셰프는 가사 도우미 엄마를 떠올리며, 캐비어 한통 때문에 엄마와 폴은 몇 달을 열심히 일해야 했고, 바닥의 캐비어를 맛보는데 맛이 없었다고 말하며, 가난한 자들은 허기를 달래려고 먹지만, 허기는 사라지지 않고, 허기에는 여러 가지가 있다. 특별해지고 싶은 허기! 인정받고 싶은 허기! 특별한 걸 경험하고 싶은 허기! 부자들이 무릎을 꿇고 요리해 달라고 간청하는 셰프가 되고 싶었던 것이다. 한편 오이의 아버지가 쓰러져 병원으로 가보지만 많은 사람들 속에서 병실조차 들어가기 힘든 상황이 발생하고, 슬픔에 잠긴 오이는 뉴스를 보게 되는데, 식사를 제공했던 가족이 자살한 것이다. 마지막 만찬을 한 가족을 떠올리며 안타까운을 느끼는 오이는 야생조류를 포획 조리하는 모습에 오이는 헝거 셰프를 그만두고, 톳에게 연락하게 된다.
오이를 멋지고 훌륭한 셰프로 만들어 주겠다고 약속하는 톳은, 하지만 너의 모든 것을 쏟아부어야 한다고 말한다.
불꽃의 레스토랑에 셰프가 된 오이는 불을 가지고 노는 불꽃 오이 셰프가 된 것이다.
오이 불꽃 레스토랑을 찾아온 폴셰프에게 음식을 보여주며 평가를 받고 싶은 오이에게 넌 특별해졌다 하지만 주변에 모든 것을 잃어야, 특별함을 가질 수 있는 것이라고 조언을 해주는데, 다음 행사 때 보자고 말을 건넨다. 밀키부인의 파티에서 실력을 겨루게 되는 오이셰프와 폴 셰프는 자기만의 실력과 개성으로 요리를 하는데, 화려한 퍼포먼스와 기발한 아이디로 음식을 제공한 폴 셰프의 퍼포먼스는 성공하는 것 같았지만, 오이는 지그시 옛날 할머니가 해주셨던 징징이국수를 준비해 맛을 보게 하는데, 가족의 따뜻함과 포근한 식사를 제공하는데, 파티장에 갑자기 경찰이 찾아와 폴셰프를 불법 포획 조류를 음식재료로 사용한 이유로 체포하고, 영상을 인터넷으로 파티장에 모든 사람이 보게 된다.
이 상황을 마냥 즐거워할 수 없는 오이는 생각에 잠긴다. 톳은 이제부터 오이셰프의 시대라고 하지만 음식에 진심인 오이에게는 이런 현실의 상황이 음식의 허기가 아니라 다른 욕망과 욕정의 허기로 느껴지기 시작하면서 길거리에서 노숙하는 사람들을 보며 하염없이 걷기 시작하고, 오이는 동네로 돌아와 문 닫힌가게로 다시 오는데, 가족과 다시 징징이국수를 만들려고 하면서 이곳이 나의 식당이며 내가 이곳의 셰프라고 하면서 영화는 막을 내린다.
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